Lasagna Peruana
legumes de saison , sauce huancaina, salade cevichera
Ceviche Classico
leche de tigre, prise du jour, cancha, choclo, patate douce
Tiradito
prise du jour avec un leche de tigre qui chancera tous les semaines
Taco Joue de mixiote de Boeuf
taco de farine de maïs fait maison
Taco de Tinga de Poulet
taco de farine de maïs fait maison
Taco de Carnitas Cochon
taco de farine de maïs fait maison
Chips et Guacamole
maison
Aguachile
prise du jour
Slushees
Bottled Cocktail
Pisco Sour
Bière Pression
Bière Bouteille
Verre de Vin
Paloma
Soft Drinks
Thon Ortiz
avec avocat et du pain de poilâne
Rillettes "Groix et Nature"
avec du pain de poilâne
Moules en Escabeche
avec du pain de poilâne
Cookies
fait maison par Romain Littiere
Dessert du Jour
par Chef Romain Littiere
6 Pack bière La Mezcaleria
Pinche Mamon Hibiscus IPA
Kit Mezcal et Tacos
10 tortillas maison + votre choix de viande (assez pour 2 personnes) + salsa + chips et guacamole + 2 cocktails en bouteille a la base de mezcal
Kit Ceviche + Pisco
tout la mise en place pour faire votre ceviche a la maison (assez pour 2 personnes) avec la prise du jour + leche de tigre + cancha + choclo + patate douce + 2 cocktails en bouteille a la base de pisco
