onze restaurants

De wereld, zoals wij die kenden, stierf uit.

De stad is vijandig geworden, de horizon een gevaar.

Maar chaos is de beschutting: "After", een plek vol verrassingen, waarin je jezelf kunt beschermen tegen de stedelijke jungle.

In een post-apocalyptisch universum neemt de natuur zijn rechten terug.

"After" wordt op elk moment uw plaats: een Frans restaurant met smaken van weleer, een mixologie-bar met dj-set in de avond, een ijsbar, workshops, een begroeide terras en een open binnenplaats. .. allemaal om weer kracht op te doen, te ontspannen, te ontsnappen of te swingen op woedende ritmes.

Een nieuwe wereld wacht op u op de begane grond van de Kube in Parijs ... die van After.

Varend tussen het grote blauw van de Golf van Saint-Tropez en de azuurblauwe lucht, hijsen de Kube Saint-Tropez en zijn twee restaurants de kleuren van een gastronomisch aanbod dat zich richt op de geneugten van een keuken die van hier komt en elders om onze smaakpapillen te prikkelen en onze dromen van ontsnapping te voeden.

De chef, Armand Esbelin, trouw aan zijn stijl, verwerpt een gastronomische kaart die de Provençaalse smaken in de schijnwerpers plaatst. Een tafel en een moment van plezier in de schaduw van het terras van het restaurant, in de schaduw van cipressen en met een spectaculair uitzicht op de Golf van Saint-Tropez.

Lunch en diner, het bord is een eerbetoon aan de mediterrane delicatessen voor een levensgenietende keuken die gulzigheid en lichtheid combineert. Op het menu staan gezonde en creatieve gerechten in olijfgroene en citroengele kleuren.